Український виробник молочної продукції «Молокія» вперше долучився до міжнародного професійного конкурсу дегустації Favorite Food&Drinks. Компанія представила йогуртові соуси зі смаками «огірок-кріп» та «томат-базилік», а також йогурти на ягідній подушці з чорницею, вишнею та полуницею.
Зразки отримали найвищі бали та здобули золоті нагороди.
Оцінювання без брендів і упередженості
Протягом двох днів журі, до складу якого входило 30 експертів — представників великих торгівельних мереж, АЗК, HoReCa, а також технологів, викладачів профільних вишів і фахівців з безпеки харчових продуктів — оцінювало 219 зразків від 39 компаній у 14 категоріях. Продукти тестувалися без ідентифікації брендів — виключно за смаковими, ароматичними, текстурними й візуальними параметрами. Тому оцінка була максимально об’єктивною.
Українців чекають дегустації
У компанії зазначили, що висока оцінка з боку експертів підтвердила якість, натуральність та актуальність продукції. «Молокія» активно розширює співпрацю з торгівельними мережами та готується до серії дегустацій у супермаркетах, аби наблизити свої продукти до кінцевого споживача.
Про компанію
«Молокія» — український бренд з багаторічним досвідом у виробництві молочних продуктів. Асортимент налічує понад 80 позицій. Компанія має власну дистрибуцію, філії та постачає продукцію для роздрібної торгівлі й HoReCa. Її місія — зберегти користь молока в кожному продукті та піклуватися про здоров’я українців.
Раніше стало відомо про перший в Україні рейтинг інноваційних харчових компаній: хто увійшов до списку.
